设计师在室内空间设计的同事，进一步探索铁架与钢丝塑造空间的可能性，创造了层次分明的餐饮环境。
旅程从门厅开始，两个通透窗口将厨师备餐与食客用餐的丰富景象分别框显出来。
食客经由厚重的铜边锈铁大门进入，可以看到不同的用餐区域各得其所。
裸露的原始墙面，锈铁框架，木质桌椅与壁龛，设计师运用统一的材质和元素营造了三个不同的空间。
室内空间配有长沙发和雅致的装饰瓷器，用以招待用心体味美食的慢食客。
楼梯中庭，这里不仅可以款待一桌好友，亦可以近距离享受店中的视觉盛宴：长垂下来的标志性“面条”以及悬浮闪耀其中的光影点点。
铁架由一层继续向上延伸，沿着嵌于其中的楼梯进入二层包房区。“钢丝面条”在这里经由重叠悬挂规限空间。这些可看穿的虚幕散发着空灵飘渺的气质，令面馆独一无二。
