预算是每一位选择开咖啡店创业的人都最为关心的,也是最为烦恼的,开咖啡店投资预算是一定要到位的,下面杭州咖啡厅装修设计小编就为大家介绍,咖啡店投资费用构成:
租金预算
1:长期下去,如果承受一个高价位租金,会发现经营起来压力十分大,赚的钱全部拿去交房租了,而且开咖啡馆不比做其它行业,可能需要一年半载的时间去守,就是不赚钱,或者亏房租,所以房租的多少是相关重要的;
2:作为经营咖啡馆最大压力的是租金,所以我们建议租金最好不要高于营业额的20%,最好是10%~15%;
3:有些人经营咖啡馆,用接近一半的营业额交租金了,又有四分之一的营业额是用在原材料的成本,四分之一的营业额又是经营过程的人工、工商税务、水电费等成本,这样基本上摊完了;
4:开在商务区的咖啡馆,租金是很贵的,但人流量大,加上可以做外卖,周转快,所以租金贵也不怕,关键人流量和目标消费群体的素质;
5:一般的休闲型的咖啡馆,本来空间有限,座位又有限,一般消费的人都会呆很长的时间,所以租金贵肯定是不行的;
6:其它的复合型,综合型的咖啡馆因不是以主要销售咖啡为营业目的,租金不能衡量;
7:建议大概租金不要超过200元/平方米为佳。
初期规划费用
初期规划费用主要包括前期市场开发费用及相关的法律事务的费用,其中包括因调查市场情况产生的所有相关费用。
加盟费用
如果是加盟知名品牌的咖啡店,加盟费往往是一项不小的开支。
装修设计费
咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图,平面图,施工图的设计费用是一笔较高的费用。
装修装饰费用具体项目包括以下几种:
1:外墙装饰。包括招牌、墙面、花池。
2:店内装修。包括天花板、油漆、围墙等,木工、电工、水泥工等。
3:所有装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。
设备设施购买费
1:沙发、桌、椅、货架;电视、办公室用品等;
2:空调系统,音响系统,安全消防系统,通风设施;
3:吧台所用的烹饪设备,储存、冷藏设备,洗涤设备、加工保温设备;
4:产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。
首次备货费用
包括常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等。
开业费用
1:营业执照办理费、登记费、保险费;
2:营销广告费用;
3:雇佣培训员工费用及前期人工工资;
4:车费、餐费等。
周转金开业初期的流动资金
主要用于咖啡店开业初期的正常运营。
咖啡厅、馆、店开店投资预算参考图(预算不做实际参考,根据实际情况而定)
以上就是杭州咖啡厅装修设计小编为大家介绍的,咖啡店投资费用构成,希望通过小编的介绍可以帮助到需要的朋友们。