明天和意外不一定哪个先来，我们应该从现在开始，更加注意防火防爆，因为做好预防措施，这样的事情就会降低发生的几率。今天为大家带来的就是：8问，问尽餐饮行业的隐患，这些你们做到了吗?
8问：
1、厨房灭火器是否齐全?
2、大厅消防灭火装置是否良好?
3、灭火器有效期?
4、消防通道是否通畅?
5、消防门有没有堵?
6、应急灯和安全通道指示灯良好?
7、消防疏散图仗义额在顾客可视处?
8、员工每月消防会议和演习纪要完善?
餐厅后厨作为相对危险地点，更要严格做好防火防爆措施，煤气罐、煤气管道、灶台、明火，这些都是平日后厨中再平常不过的东西，但是这些却是最有安全隐患的部分，作为厨师，餐厅经营者，甚至服务员都应该具备敏锐的防患意识，做到有备无患。
通过以上小编的8问，下面各位业主发生行动西来吧！查看你所在餐厅的防火防爆措施是否都有落实，第一时间排除隐患!不要让悲剧重演，换大家一个健康、安全的餐饮环境。
