中餐厅的平面布局通常可以分为两种类型:以宫廷、皇家建筑空间为代表的对称式布局,和以中国江南园林为代表的自由与规格相结合的布局。下面杭州餐饮装修小编就为大家介绍一下,中餐厅宫廷式和园林式的区别和作用:
宫庭式
1:种布局采用严谨的左右对称方式,在轴线的一端常设主宾席和礼仪台;
2:这种布局方式显得隆重热烈,适合于举行各种盛大喜庆宴席;
3:这种布局空间开敞,场面宏大;
4:这种布局方式相关连的装饰风格与细部常采用或简或繁的宫庭作法。
园林式
1:这种布局采用园林的自由组合的特点,将室内的某一部分结合休息区处理成小桥流水;
2:而其余各部分结合园林的漏窗与隔扇,将靠窗或靠墙的部分进行较为通透的二次分隔;
3:划分出主要就餐区与若干次要就餐区,以保证某些就餐区具有一定的紧密性;
4:满足部分顾客的需要,这些就餐区的划分还可以通过地面的升起和顶棚的局部降低来达到;
5:这种园林式的空司给人以室内空间室外化的感觉,犹如置身于花园之中,使人心情舒畅,增进食欲;
6:这类布局方式相关连的装饰风格与细部常采用园林的符号与做法。
以上就是杭州餐饮装修小编为大家介绍的,中餐厅宫廷式和园林式的区别和作用,希望通过小编的介绍可以帮助到需要的朋友们。