餐厅要开业就要办理《餐饮服务许可证》，那么办理《餐饮服务许可证》要提交哪些书面材料?有什么法律依据?下面岚禾餐饮设计为大家介绍，办理《餐饮服务许可证》的条件和材料有哪些：
问
办理《餐饮服务许可证》的条件和材料?
答
餐饮服务许可证，中国餐饮行业的经营许可证，根据2009年6月1日开始施行的食品安全法，中国6月1日起正式启用餐饮服务许可证，取代已沿用了几十年的食品卫生许可证。
分析
《餐饮服务许可管理办法》(卫生部令第70号)
申请人向食品药品监督管理部门，提出餐饮服务许可申请，应当具备以下基本条件：
1：具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
2：具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
3：具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员，以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度;
4：具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物;
5：国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他条件;
6：餐饮服务食品安全管理人员的条件和食品安全培训的有关要求由国家食品药品监督管理局制定。
申请《餐饮服务许可证》，应当提交以下材料：
1：《餐饮服务许可证》申请书;
2：名称预先核准证明，(已从事其他经营的，可提供营业执照复印件);
3：餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图;
4：法定代表人(负责人或者业主)的身份证明(复印件)，以及不属于本办法第三十六条、第三十七条情形的说明材料：
第三十六条：
01：申请人隐瞒有关情况或者提供虚假材料的，食品药品监督管理部门发现后，不予受理或者不予许可，并给予警告【该申请人在1年内，不得再次申请餐饮服务许可】;
02：申请人以欺骗、贿赂等不正当手段取得《餐饮服务许可证》的，食品药品监督管理部门应当予以撤销【该申请人在3年内，不得再次申请餐饮服务许可】。
第三十七条：
01：申请人被吊销《餐饮服务许可证》的，其直接负责的主管人员，自处罚决定作出之日起，5年内不得从事餐饮服务管理工作;
02：餐饮服务提供者违反《食品安全法》规定，聘用不得从事餐饮服务管理工作的人员从事管理工作的，由原发证部门吊销许可证;
5：食品安全管理人员，符合本办法第九条有关条件的材料;
第九条：申请人向食品药品监督管理部门，提出餐饮服务许可申请，应当具备以下基本条件：
01：具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
02：具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
03：具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员，以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度;
04：具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物;
05：国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他条件;
06：餐饮服务食品安全管理人员的条件、和食品安全培训的有关要求，由国家食品药品监督管理局制定。
6：保证食品安全的规章制度;
7：国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门，规定的其他材料。
温馨提示
在文章的最后为大家总结，办理《餐饮服务许可证》，可以参考《餐饮服务许可管理办法》(卫生部令第70号)中的内容，以此来准备相应的资料。
