员工、职工食堂需要办理了餐饮许可吗?或者机关、学校、企事业单位内部职工食堂(不对外营业)需要办餐饮许可证吗?下面岚禾设计为大家介绍,员工、职工食堂要办餐饮许可证吗?
问
员工、职工食堂要办餐饮许可证吗?
答
机关、学校、企事业单位内部职工、学生等就餐食堂,根据餐饮服务许可国家局文件257号规定,是需要办理餐饮许可证的。
分析
餐饮服务许可国家局文件257号
《餐饮服务许可证》按餐饮服务经营者的业态、和规模实施分类管理,分类方式如下:
1:餐馆(含酒家、酒楼、酒店、饭庄等):是指以饭菜(包括中餐、西餐、日餐、韩餐等)为主要经营项目的单位,包括火锅店、烧烤店等;
01:特大型餐馆:是指经营场所使用面积在3000㎡以上(不含3000㎡),或者就餐座位数在1000座以上(不含1000座)的餐馆;
02:大型餐馆:是指经营场所使用面积在500~3000㎡(不含500㎡,含3000㎡),或者就餐座位数在250~1000座(不含250座,含1000座)的餐馆;
03:中型餐馆:是指经营场所使用面积在150~500㎡(不含150㎡,含500㎡),或者就餐座位数在75~250座(不含75座,含250座)的餐馆;
04:小型餐馆:是指经营场所使用面积在150㎡以下(含150㎡),或者就餐座位数在75人以下(含75座)以下的餐馆;
05:如面积与就餐座位数分属两类的,餐馆类别以其中规模较大者计。
2:快餐店:是指以集中加工配送、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的单位;
3:小吃店:是指以点心、小吃为主要经营项目的单位;
4:饮品店:是指以供应酒类、咖啡、茶水或者饮料为主的单位;
5:食堂:是指设于机关、学校、企事业单位、工地等地点(场所),供内部职工、学生等就餐的单位。
温馨提示
在文章的最后为大家总结,机关、学校、企事业单位内部职工、学生等就餐食堂,根据餐饮服务许可国家局文件257号规定,是需要办理餐饮许可证的。